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PC Penicillium Candidum für Weißschimmelkäse PC Penicillium Candidum für Weißschimmelkäse
PCR Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkäse PCR Penicillium Roqueforti für Blauschimmelkäse
BL Kultur, Milchsäurebakterien, Brevibacterium linens, Oberflächenkultur zum Käse selber machen für Typ Rotschmierkäse uvm., inkl. Schmieranleitung mit Herstellung und Vorgehensweise BL Brevibacterium linens für Rotschmierkäse
GEO Kultur zur Weißschimmel Käse Herstellung GEO Geotrichum Candidum - leichter Weißschimmel